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这门选修课不是只有“听”,还有“动手”操作的机会,更有喝到好茶的机会。32学时的课结束后,刘天赐既学到了六大茶类的基本知识,也学会了如何识茶、闻茶、品茶、鉴茶。在茶文化知识的熏陶下,她对自己未来的人生选择有了方向——创办一家属于自己的茶文化工作室。她便开始了这个计划,学习茶艺知识、考取茶艺培训师资格证千亿官方版,在学校附近的茶艺工作室做兼职茶艺培训师。在这期间,她收获了人生中的第一桶金,更加坚定了日后做茶艺文化的信心。
“两年时间很短,却足够让我终生受益,我学会了如何创办一家公司、如何去经营一家企业,也学会了营销策略、财务报账,团队之间的合作,让我从一名‘门外汉’进阶为茶叶圈的‘圈内人’。”刘天赐介绍,专业化、实战化、创新化的课程设置让她印象深刻。学生上午上课,下午进行创业实践和讨论,同时,给每名创业项目团队都配备有“双师型”创业导师,带领学生模拟软件学习公司注册、运营、管理等内容。
炒茶成本偏高、门店吸引力不强、茶农对于大学生创业团队的信任度不高、线下销售渠道单一……带着这些问题,刘天赐在创新创业指导老师王汉敏协助下,开展了一系列的调研走访和实地勘察。首先,团队针对炒茶设备进行升级,采用自带加热装置的上下翻转炒茶锅,不再使用原始用柴炒茶的方法,在保护植被的同时大幅降低成本,推进农业智慧化转型。
同时,该团队精准定位消费群体,结合产品IP及场景千亿官方版,营造门店的氛围感,结合中国传统文化打造沉浸式消费体验,以期引起更多年轻消费者关注。刘天赐还创新商业服务模式,带领团队牵头成立了农民合作机构,将自热炒茶锅免费发放给农民,减少农民成本支出,再由团队统一收购和售卖。团队结合当地旅游业发展孵化特色IP,利用新媒体直播进行线上营销,在销售的同时传递茶艺文化知识。
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郭福祥:展览的源起可追溯至2014年,当时正值中法建交50周年,凡尔赛宫举办了一场名为“中国在凡尔赛——18世纪的艺术与外交”的展览,展现法国贵族和官僚阶层对中国艺术品的痴迷,中国艺术对法国艺术创作的影响。这个展览在法国产生了很好的社会效果,凡尔赛宫希望把这个展览推到中国来。后因种种原因,该展数次延迟。
1655年,荷兰人约翰·尼霍夫游历中国,记录和绘制从广东至北京的所见所闻,1665年在欧洲出版成书,介绍17世纪中国的地理、文化、建筑等情况,成为西方人直观了解中国的重要材料。书中描绘的建于永乐年间的南京琉璃塔,给西方人留下深刻印象,成为中国建筑的重要象征。后来,路易十四下令在凡尔赛宫建造了特里亚农瓷宫,这座具有宝塔式屋顶和青花瓷装饰的奇妙建筑,受到了琉璃塔建筑风格的影响。
康熙时期,一些法国传教士帮助康熙皇帝学习西洋科学,进献从欧洲带来的科学仪器。根据法国传教士张诚(Jean Francois Gerbillon)的记述,康熙皇帝在出巡途中曾用半圆仪测量太阳的子午高度。来自法国的科学知识,助推起中国宫廷科学探索的一个高潮。这也很好地解释了,为什么在清宫现存康熙时期天文、数学仪器中,来自法国的仪器特别多。
中法宫廷的交往在法国路易十五和路易十六时代,也就是中国雍正和乾隆时期得以延续,在相关领域有所扩大。这一时期法国礼品在种类上有明显变化,各种彰显法国宫廷制作技艺水平的工艺品和生活用品增多,包括中国题材挂毯、镶在玻璃和木框中的肖像、赛弗尔皇家瓷器厂瓷器、望远镜、显微镜、图画集、艺术书籍等。后来的资讯表明,甚至在瓷板上,赛弗尔皇家瓷器厂的艺术家烧制出了乾隆画像,第一件作品即由国王路易十六收藏。
郭福祥:在第二次派遣传教士团时,路易十四给康熙皇帝写了一封信,他在信中以“我们最亲爱的好朋友”来称呼对方,并写道,“得知陛下您求贤若渴……因此数年前我们决定派遣我们的臣民,六位博学的耶稣会数学家,为陛下带来所有最新奇的科学知识……”虽然由于种种原因,这封珍贵的信件并没有送到康熙手里,但这次我们将它放在了展览的最开头。应该说,这封未曾抵达的书信中藏着中法间的历史凝望。
1688年,路易十四派遣的六位“国王的数学家”,有五位到达北京,其中张诚和白晋(Joachim Bouvet)二人留在宫廷。白晋等人入宫后,与康熙皇帝相处融洽,他们以第一视角记录了许多与康熙皇帝相处的经历:“他急于向我们请教一些他已经做过的一些习题,或向我们提出一些新的问题。”“这样忙碌的皇帝竟对各种科学如此勤奋好学,对艺术如此醉心。”
铜镀金表壳背面中央以郁金香花围出一圆形开光,开光内是一幅浮雕男子肖像,打开表壳,机芯内摆轮保护罩雕刻了一条栩栩如生的中国龙。我们不禁好奇这只怀表的作者是谁?为什么会有龙的图腾?表壳背后的肖像是谁?我们深入研究,逐渐拼凑出背后的故事:这块怀表上装饰着蓝色珐琅和金色百合花图案,是典型的法国王室标志。表上的拉丁文字经翻译,揭晓了这块表的制作者身份——法国宫廷御用钟表匠伊萨克·蒂雷(Isaac Thuret)。
这次与凡尔赛宫合作时,我们向法方专家求证怀表上肖像的身份,得知正是路易十四本人。当真相浮出水面时,我的心情可以用心潮澎湃来形容。中法那段时间的往来历史千亿官方版,终于从模糊的文字叙述,变成真切清晰的画面。东西方的两位帝王在这块怀表上相遇,相互凝望,见证了中法宫廷往来和文化交流历史上一段值得回味和纪念的时光,也让这件藏品格外珍贵。
郭福祥:展览开幕后引起社会广泛关注。不少观众说这是一个有故事的展览,认同其中“万里之遥,不以为远;文明之光,相互映照”的说法。通过一系列的文物展示,观众对于17、18世纪中法宫廷交流的广度和深度有了更直观的了解、更丰满的认知。不少观众对我说,过去不太了解这一阶段的中法交往史,看完展览之后有一种很新鲜的感受,即在那个历史阶段中法之间是“奔赴”的状态,两国宫廷相互学习、相互尊重,增进文明交流互鉴。
郭福祥,故宫博物院研究馆员千亿官方版,故宫研究院钟表研究所所长。在故宫博物院长期从事宫廷文物的保管、陈列和研究工作,主持故宫第一个分馆故宫鼓浪屿外国文物馆的展陈工作,主持赴香港、英国的清宫科学仪器、故宫藏钟表文物以及“有界之外:卡地亚-故宫博物院工艺与修复特展”等大型展览。研究兴趣主要在中国钟表史和宫廷钟表收藏史、宫廷帝后玺印、中西文化交流、乾隆时期的玉器史和宫廷生活方面。出版有《明清帝后玺印》《中国皇帝与洋人》《钟表的中国传奇》(法文版)《时间的历史映像-中国钟表史论集》等专著。
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